"Portion Size Matters" für Einzelnen und Gesellschaft - ernährung heute beleuchtet Portionsgrößen, ihren Beitrag zu Public-Health-Strategien und mögliche Ansätze für eine Reduktion, um Gesundheits- und Ernährungssystem zu entlasten.
Wien (OTS)
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Bei der Suche nach Lösungen, um das Ernährungs- und Gesundheitssystem zu entlasten, spielt die Reduktion von Portionsgrößen in Public-Health-Strategien nach wie vor eine untergeordnete Rolle. Zu Unrecht, wie Organisationen wie die WHO,...
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