Haben Lebensmittel immer den gleichen Wert? - 10. f.eh-Symposium widmet sich Qualitätskriterien und der Frage, wie Wertschätzung entsteht.
Wien (OTS)
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Ob Herkunft, Herstellungsweise, Gesundheitswert, Geschmack oder Exklusivität: Das diesjährige f.eh-Symposium widmet sich den Fragen, welche Dimensionen der Qualitätsbegriff umfasst, welche Vorurteile es auszuräumen gilt, wie ein...
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